Baaritöö
baarmenide assotsatsioon. Iba-world.com
Dry Martini 1860 dzinn ja vermut
Margarita 1921
Baariliigid: 1.kokteilibaar- selles baaris tehakse kokteile, baaris peab olema väga suures
valikus erinevaid komonente millest kokteili teha, täidavad ka kliendi erisoovid, töövahendid
on hästi kvaliteetsed, kokteilibaar on tipp kuhu baarmen saab jõuda.
2.Laevabaar inimesed on 2 nädalat laeval kruiisi, teenindaja peab kokku suutma
panna inimesi nägusid nimed ja nende joogitellimused, seal juuakse hetkel trendikaid jooke ja
ka klassikalisi kokteile.
3. Lobby baar Hotelli esimese korruse baar, töötades peab olema kursis
ümbruskonnaga ja teadma kus mis asub, võõrkeeled kindlasti kasuks, saab osta jooke toa
arvel.
4. Õllebaar ehk pubi Peab väga palju tegema erinevaid õlle kokteile, kuni 40
õllekokteili, ja toidud sellised mis sobivad õlle kõrvale, pubis töötades peab olema