"joogikontsentraate" - 1 õppematerjal

Light-tooted

,,Light" joogid Eestis on "light" jooke tunduvalt vähem kui näiteks USA-s, kus peaaegu kõikidel karastusjookidel on "light" variandid. Jookide suhkru- ja energiasisalduse alandamiseks kasutatakse magusaineid, mille magusus ületab suhkru oma sadu kordi ja energia on tühine või puudub üldse. Enamike magusainete kohta on kehtestatud ohutud päevased piirnormid, mis antakse mg-des kg kehakaalu kohta. Magusainetega toodetakse ka kaljajooke, jääteed, nektareid ja joogikontsentraate. Need tooted sobivad eeskätt diabeetikutele või liigse kehakaaluga inimestele. Lapsed peaksid sellistest jookidest loobuma. Laste joogiks sobib light-mahl, mille saab ise valmistada, lahjendades mahla veega vahekorras 1:1-le. 6 Eestis on ,,light" alkohoolsed jooke vähe. Erandiks on "light" siidrid, mille alkoholisisaldus