Kama
messi kuldmedali.
AgroBaldil näitavad Eesti ametlikul stendil kodumaist toodangut kuus ettevõtet. AS
Cibus kandideeris ainsana Eestist messi kuldmedalile.
Messi kuldmedalile kandideeris 49 toiduainet. Kokku anti välja 15 kuldmedalit, mille
pälvisid veel Leedus, Lätis ja Valgevenes toodetud toiduained.
Baltimaade suurimal oma valdkonna messil on ühisväljapanekuga esindatud AS Cibus
kama ja rukkileivaga, OÜ Agroberry astelpaju toormoosiga, AS Onistar alkohoolsete
joogidega, AS Balbiino jäätisega, AS Kohuke kohukestega ja Järveotsa Põldvutifarm
vutimunadega.
http://www.eestitoit.ee/pages.php/010201,13
Eestlane ja tema söögikombed
Eestimaa on pisike maatükike Läänemere ääres, kus inimesed muutuvad aastaaegade
vaheldumise rütmis. Sügistalvine eestlane on aeglane ja endassetõmbunud, suvine
oluliselt erksam ja suhtlemisaltim. Päevavalgus ja õhusoojus määravad ka eestlase
söömisharjumused