Taimede puhul sõltub joodisisaldus pinnase joodisisaldusest. Joodipuuduse tundemärkideks On struuma e. kilpnäärme haiguslik suurenemine, koordinatsioonihäired ja ainevahetusehäired. Joodi imendumist takistavad mõned glükosiidid ja fenoolsed ühendid, mida leidub kaalikas ja muudes ristõielistes, spinatis ja aedsalatis. Kaltsiumi ja magneesiumirikas joogivesi võib samuti joodiimendumist takistada. Joodi ületarbimist On täheldatud joodipreparaatide liigse tarvitamise puhul, selle sümptomiteks on esialgu alakõhuvalud, iiveldus, metalli maitse suus jpm. Joodiga liialdamine raseduse ajal võib põhjustada imiku kilpnäärme suurenemist ja alatalitlust ning nahalöövet. Joodi on vaja: · kilpnäärme hormoonide türoksiini ja trijodotüroniini koostises ja seega kilpnäärme normaalseks talitluseks, millest omakorda sõltub: väikelaste kasv ja vaimne areng, organismi metabolismi kiirus, juuste, küünte ja naha seisund,
Taimede puhul sõltub joodisisaldus pinnase joodisisaldusest. Joodipuuduse tundemärkideks On struuma e. kilpnäärme haiguslik suurenemine, koordinatsioonihäired ja ainevahetusehäired. Joodi imendumist takistavad mõned glükosiidid ja fenoolsed ühendid, mida leidub kaalikas ja muudes ristõielistes, spinatis ja aedsalatis. Kaltsiumi ja magneesiumirikas joogivesi võib samuti joodiimendumist takistada. Joodi ületarbimist On täheldatud joodipreparaatide liigse tarvitamise puhul, selle sümptomiteks on esialgu alakõhuvalud, iiveldus, metalli maitse suus jpm. Joodiga liialdamine raseduse ajal võib põhjustada imiku kilpnäärme suurenemist ja alatalitlust ning nahalöövet. Joodi on vaja: · kilpnäärme hormoonide türoksiini ja trijodotüroniini koostises ja seega kilpnäärme normaalseks talitluseks, millest omakorda sõltub: - väikelaste kasv ja vaimne areng, - organismi metabolismi kiirus, - juuste, küünte ja naha seisund,