KOLMEKÄIGULINE LÕUNASÖÖK KAHELE
MENÜÜ
Broilerifilee ja köögiviljadega täidetud sampinjonikübarad salatipadjal
(sampinjonid, broilerifilee, mugulsibul, kirsstomat, sulatatud juust, juust, lollo rosso salat, kurk,
balsami äädikas, oliiviõli)
Praetud lõhe valge veini kastmega,banaaniriis porrukuues ja soe aedvili
(lõhefilee, valge vein, till, sidrun, basmati riis, banaan, punane paprika, kõrvits, porru)
Sokolaadi jogurtimousse maasikakastmega
(tume sokolaad, kohv, maitsestamata jogurt, vahukoor, fariinisuhkur, valge sokolaad, maasikas, meliss)
Jäävesi sidruniga
3
MENÜÜ PÕHJENDUS
Minu menüü sihtgrupiks on tudeng, kellel on algamas eksamiperiood. Selline pingeline aeg on
kurnav organismile