Lipiidid
Liiga kõrgel temperatuuril
väheneb membraani paksus ning suureneb selle pind kuna lipiidid muutuvad elastsemaks ja
liikuvamaks. Membraani faaside ülemineku temperatuur sõltub täiesti membraani koosseisu
kuuluvatest lipiididest.Ülemineku temperatuuri on võimalik täpselt määrata juhul kui membraan
koosneb vaid üht tüüpi lipiididest. Kui membraan koosneb erisugustest lipiididest, on
faasiülemineku temperatuurivahemik.
Membraanivalgud jaotauvad välimisteks (perifeerseteks) valkudeks, sisemisteks (integraalseteks)
valkudeks ning ankurdatud valkudeks. Perifeersed valgud on harilikult globulaarsed ning nad
kinnituvad membraani integraalsetele valkudele nõrkade jõudude (elektrostaatilised interaktsioonid,
vesiniksidemed) abil. Integraalsed valgud on tugevasti kinnitunud raku membraankikihti, nad
võivad kaksikkihti tervenisti läbida, kuid ei pruugi. Lipiid- ankurdatud valgud on membraaniga
seotud kovalentselt seotud lipiidide abil
annaabi.ee 
