Söömust mõjutavad tegurid
keemilistest omadustest moodustab ratsiooni kuivaine maksimaalne söömus
põllumajandusloomadel 3...5% looma kehamassist, põllumajanduslindudel on see aga suurem.
Mida väiksem on kehamass, seda suurem on suhteline söömus.
Piiramatu söötmine ei ole alati otstarbekas. Näiteks nuumloomad võivad isukohase
söötmise tagajärjel liigselt rasvuda, kuid rasvast liha toiduna ei hinnata. Isukohasel söötmisel
on ka söödaväärindusarv mõneti suurem kui mõõdukalt piiratud söötmisel. Nii soovitataksegi
näiteks nuumsigu sööta 15...20% väiksema söödakogusega, kui nad tarbiks seda isu järgi.
(Ülo Oll 1994)
4
1.1 Söötmistase
Praktikas räägitakse kõrgest ja madalast söötmistasemest, mille all mõistetakse
tegelikult kas tugevat või nõrka söötmist, teoreetikud on andnud sellele arvulise väärtuse,