"Tugeva väetiselahuse mõju kress-salatile"
Nende hulgas leidub ka antibiootilise
toimega ühendeid. Salatkress tekitab söögiisu, soodustab vereloomet, maomahla ja sapi
eritumist ning tänu kõrgele C-vitamiini sisaldusele leevendab väsimust. (Luigela,A. 2000).
Kress-salatis peituvad inimesele toonust andvad ained, millele lisanduvad ka taime meeldivad
maitseomadused. Seetõttu ongi kress-salat kõige hädapärasemate maitsetaimede hulgas. (Aps,
R. 2012).
5. Katse kirjeldus
Vaatlen kress-salati kasvu kahes istutuspostis päevavalguse käes aknalaual. Istutasin taimed
23.04.13 kasvuturbasse ja kastsin ühte 40 grammi kraaniveega ja teist 40 grammi
väetiselahusega üle päeva. Väetiselahuse kontsentratsioon oli 4 grammi väetist 1 liitri vee
kohta. Vahetult peale istutamist katsin istutuspotid toidukilega, et säilitada niiskust ja
soodustada seemne idanemist. Katse kestvus oli 7 päeva. Esimesed kaks päeva kasvasid
mõlemad taimeistikud võrdse kiirusega (vt