Lauaetikett
Valisin piirkonnaks Tsiili, sest mulle meeldivad selle maa veinid, sest nende aroom ja
maitse on eriline nauding ning kuna olen läbinud ka Rein Kasela veinikoolituse Tallinna
Vinoteek-Veinitoas, siis selle maa veinid pakkusid mulle kõige enam maitsenaudingut.
Külastasin Tallinna Prisma toidukaupluse veini osakonda.
Ajaloost:
Viinamarjakasvatuse ajalugu Ladina-Ameerikas on sajanditepikkune. Tsiili esimesed
viinamäed sündisid juba 16. sajandi keskel. Just enne viinapuutäi rünnakut Euroopa
istandikele toimetati Tsiilisse hulgaliselt terveid viinapuuistikuid. Neil aegadel kujunes
sealsete ülikute seas eriti noobliks oma viinamarjaistandik rajada. Moodsad pruulikojad
jatehnoloogia tõstsid veini kvaliteedi uuele tasemele. Nelja tuhande kilomeetri pikkuselt
põhjast lõunasse sirutuvast Tshiilist leiab küllaga viinamarjale sobivaid kasvupiirkondi.
Tsiili veinid on tuntud ka väga hea hinna ja kvalieedisuhte poolest ning samuti
hinnatakse kõrgelt Tsiili kvaliteetveine