Orgaaniline keemia KT 1
lahustu, lahustuvad hästi eetris, alkoholis, tihti on kõrgematel aldehüüdidel meeldiv lõhn.
Keemilised omadused: Oksüdeeruvad karboksüülhappeks
Ketoonid - ühendid, milles kaks süsivesinikradikaali on seotud karbonüülrühmaga C═O
Hüdroksühapped on orgaanilised ühendid, kus funktsionaalsetest rühmadest esinevad nii
karboksüülrühm ja hüdroksüülrühm. üldvalem on: HO – R – COOH.
2. optiline isomeeria : millised on süsivesikud,
süsivesinikud, suhkrud.
Isomeriia - Kui kaks või enam ühendit omab sama kvantitatiivset koostist, erinedes üksteisest
keemilistelt või füüsikalistelt omadustelt
Stereoisomeeria e. optiline isomeeria - Stereoisomeerid e. ruumilised isomeerid on sama
molekulaarse valemiga ja samasuguse aatomite järjestusega orgaanilised ühendid, millel on
aatomite erinev paigutus ruumis
Isomeeria- mitmel ainel on ühesugune koostis, kuid erinev struktuur ja seetõttu ka erinevad
omadused, vastavaid aineid nimetatakse isomeerideks.
annaabi.ee 
