Ensümoloogia alused. Kordamisküsimused
radioaktiivmärgitud substraatidest. Polümeerid on reeglina väiksema lahustuvusega
kui madalmolekulaarsed ained. Näiteks saab polüpeptiide eraldada aminohapetest
etanooli, triklooräädikhappe või ammooniumsulfaadiga sadestamise teel.
· Ekstraktsiooni kasutatakse juhtudel, kui substraadi ja produkti jaotus kahe omavahel
mitteseguneva solvendi vahel on väga erinev.
· Produkti adsorbeerimine tahkele kandjale nagu paber, klaas, ioonvahetuskandjad.
· Kromatograafilised lahutusmeetodid:
o lahutus võib põhineda substraadi ja produkti erineval,
o molekulmassil (geelfiltratsioon),
o hüdrofoobsusel (pööratud faasi kromatograafia),
o ioniseeritusel (ioonvahetuskromatograafia) ,
o adsorptsioonil (adsorptsioon-kromatograafia).
HPLC ehk kõrgsurve vedelikkromatograafia, paberkromatograafia, kromatograafia õhukesel
kihil.