Invertaasi aktiivsuse määramine
A 10+ A 20 188,15+240,16
A= 2 = 2 = 214,155 μkat/ml
Järeldus
Antud töö katsetulemused polnud ideaalsed. Teoorias oleks pidanud 10 ja 20
minuti järel taandavaid suhkruid lahuses rohkem olema, kuid antud katses see
välja ei tulnud. Siinkohal võib kahtlustada invertaasi vähest aktiivsust, mis võis
olla tingitud näiteks vähesest lahustumisest atsetaatpuhvris (osad tahked tükid
võisid jääda katseklaasi seintele ja invertaasilahus võis olla lahjema
kontsentratsiooniga). Üldiselt, langevad arvutused kokku pigem kenasti ja teen
järelduse, et antud invertaasilahuse kontsentratsioon oli lihtsalt liiga madal.
annaabi.ee 
