Süsivesikud
Samasuguse
toimega on hüpofüüsi hormoonid (AKTH, STH jt.), stimuleerides glükokrtikoidide teket.
Järelikult ainult insuliinil on hüpoglükeemiline efekt, teised hormoonid tõstavad veresuhkru taset.
Eriline koht on maksal süsivesikute ainevahetus eregulatsioonis. Hüpoglükeemia korral tugevneb
maksas glükogenolüüs ja hüperglükeemia korral glükogenees. Peale selle inaktiveeruvad maksas
glükokortikoidid ja maksas on insuliini lõhustav insulinaas.
Tartu Tervishoiu Kõrgkool 5
Koostas M. Kolga
Biokeemia
Süsivesikute seedimine
Toidu süsivesikutest moodustab 55 - 65 % tärklis, ülejäänud osa katavad sahharoos, laktoos,
glükoos, fruktoos, tselluloos, glükogeen jt.
annaabi.ee 
