KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
ning seovad liigse kolesterooli. Täisteratooted aitavad ka kehakaalu kontrolli all
hoida, kuna neid süües püsib maos kauem täiskõhutunne kui lihtjahust
teraviljatooteid tarbides. Teaduslikult on ära tõestatud, et täisteranisust valmistatud
tooteid tarbides on väiksem risk haigestuda südame- ja veresoonkonna
haigustesse, 2. tüübi diabeeti või teatud vähitüüpidesse, samuti on täisteranisul
positiivne mõju vere insuliinitasemele ning liigse kolesterooli vältimisele.
Täisteratooted poelettidel
Kui veel aastakümned tagasi peeti "teise sordi" jahust tehtud tooteid halbadeks
ning pigem kehvikute söögiks, siis tänapäeval on täisteratoodete tervislikkusest aru
saadud ning need on taas au sisse tõusnud. Ka leiva- ja saiatootjad on sellest aru
saanud ning hakanud seetõttu üha enam turule paiskama kas osaliselt või täielikult
täisterajahudest valmistatud leibu ja saiu. Fakti, et leib või sai on küpsetatud