Põhjalik referaat valkude kohta
[ ...]
3. Transpordivalgud lokaliseeruvad põhiliselt vedelates kudedes (kehavedelikes) ja
rakumembraanides. Näiteks rakendub hemoglobiin O2 transpordil, lipoproteiinid
kannavad edasi rasvhappeid ja transferriinid rauaioone.
9
4. Kaitsevalgud (immunglobuliinid) moodustavad organismi kaitsemehhanismi
infektsiooni ja insaviooni korral.
5. Depoovalgud ladestuvad mõnele spetsiifiliste ainete koostises leiduva raua
deponeerimiseks maksas ja põrnas. Üldreeglina pole valkude deponeerimine
loomorganismidele iseloomulik.
6. Kontraktiilsed valgud rakenduvad lihaste kontraktsiooni liikumisavalduste
korraldamisel loomsetes kudedes. Need valgud on võimelised spetsiaalse
transformeeriva mehanismi kaudu muundama keemilist energiat mehaaniliseks.
7