Pliidid
kateldest.
Keraamilised pliidid
Keraamilised pliidid kuumutavad toitu infrapunakiirte abil.
Infrapunapliitidel kasutamiseks sobivad kõik keedunõud.
Energiatarbimise kasutegur on umbes 70% (tavalistel elektripliitidel umbes 50%).
Keedupoti äratundmisautomaatikaga varustatud infrapunapliitide kasutegur on umbes
80%.
Infrapuna-küte hoiab kokku elektrit. See on turvaline ja seda on lihtne kasutada.
Infrapunapliidid on kiire reageerimisajaga. Infrapunapliite kasutades väheneb köögi
ventilatsioonivajadus.
Infrapunapliidi ehitus:
· Isolatsioon (1)
· Infrapunakiirgurid (2), mis
· Edastavad soojuskiirgust (3)
· Läbi keraamilise plaadi (4).
Infrapunapliidi omadused
· pliidi tööpinna soojendamiseks ei kulu aega ega energiat;
· reguleerimine on kiire, toimub sarnaselt gaasipliidiga;
· keedupoti ehitus ja põhjakuju ei oma tähtsust;
· ei ole vaja kalleid spetsiaalpotte;