aidata kaasa tüüpiliste toidukaupade konkurentsivõime suurenemisele, suurendada kodu- ja välismaise tarbija rahulolu eesti toidu ja toidukaubaga, samuti kindlustada Eesti toidusektori jätkusuutlik areng ning tarbijate huvide kaitse ja informeerimine. Arengukava viiakse ellu läbi mitmesuguste avaliku, era- ja kolmanda sektori projektide nagu infomaterjalide koostamine, uuringute, koolituste, seminaride ja infokampaaniate läbiviimine. Arengukava koordineerib ka ministeeriumide ja nende haldusala asutuste samasuunalist tegevust, samuti toetab ettevõtteid läbi ühisturunduse ning üldise mainekujunduse. Uuring "Eesti Toit" Ajavahemikul veebruar - märts 2005 viis Eesti Konjunktuuriinstituut (EKI) läbi küsitlusuuringu teemal "Eesti Toit". Töö eesmärk oli välja selgitada, mida peavad Eesti elanikud tüüpiliseks eesti toiduks ja mida kõige meelsamini ise söövad.
erikoolide õpilastele ja õpetajatele, üliõpilastele, lasteaia kasvatajatele, tervishoiu- ja sotsiaaltöötajatele ning lapsevanematele kasutades selleks erinevaid sihtgruppidele sobivaid infokanaleid; 10. Avaliku arvamuse kujundamine objektiivse informatsiooni (eesti, vene keeles) ulatusliku levitamise teel massimeedia, Interneti ja avalike teabeürituste kaudu; 11. Üleriiklike infokampaaniate läbiviimine teadlikkuse tõstmiseks; 12. Narkoennetustööga seotud spetsialistidele õppematerjalide, käsiraamatute ja juhiste koostamine ning õpetajate, tervishoiu- ja sotsiaaltöötajate, lapsevanemate pidev sõltuvusennetusalane (täiend)koolitamine; 13. Ennetustegevuse hindamissüsteemi väljatöötamine; 14. Ennetustegevuse andmebaasi loomine Eesti Riikliku Uimastiseire Keskuses, mis