"ineternetallikates" - 1 õppematerjal

Vürtsid ja pähklid

lõhna ja erineva aroomidega söömise naudinguks. Tähtis on vaid nende kasutamine õigel ajas ja õiges kohas. Selle tulemusena sünnivad tõeliselt maitsvad toidud. Inimkond tunneb kokku üle pooleteisesaja vürtsi ja pähkleid, millest tavalisel toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt vaid kümmekonda. Maitseainete piiratud kasutamise põhjus peitub eelkõige nende halvas tundmises. Mõnedest on siia maani raske leida rohkem informatsiooni, eriti ineternetallikates. 13  5 ALLIKAD. http://et.wikipedia.org/wiki/V%C3%BCrtsid http://www.hkhk.edu.ee/vanker/pahklidseemned/phkli_miste_kasutamine_ja_toitevrtus.html http://ideesahver.ee/aed/19CD9/ http://toidutare.ee/t%C3%B6%C3%B6riistad/s%C3%B5nastik/maitsestamine/klassikalised_v %C3%BCrtsid/13D14/#Rosmariin http://www.pipar.ee/product.php?main_id=1&category_id=14&prod_id=142&start=0 http://toidutare