Kõhunääre (Pankreas) funktsioonid
Kõhunäärme regulatsiooni ajufaasi osa kogu regulatsioonist on umbes 25-50% maofaasil 10%
ja soolefaasil 50-100%. Sekretsiooni käivitamiseks toidu lõhn, nägemine, söömine ise toidu
suhu sattumine. Süljenäärmetel suurim osa milleski.
Mehhanism selles ajufaasis on järgmine: kõik stiimulid toidu lõhn, nägemine, rääkimine,
söömine antakse vastavate närvidega nägemishaistmiskuulmis KNS-i ja lõppkokkuvõttes
jõuab ta piklikkuajju uitnärvi tuumadele. Uitnnärvi kiud inerveerivad ka pankreast ja uitnärvi
ärrituse tulemusena hakkab pankreas juba ajufaasis nõret produtseerima. Uitnärvi ärritus
vabastas mao limaskesta G-rakkudes gastriini ja gastriin vere kaudu jõuab ka pankreaseni ja
see stimuleerib ka pankrease talitlust, natuke nõrgemini siiski kui maonäärmete talitlust.
Maofaas Makku jõudnud toit venitab maoseinu ja toidu koostises olevad valgud, mis võivad
osaliselt lõhustatud olla peptiidid või üksikuteks aminohapeteks lõhustatud, need