Biokeemia
baseerub radikaali polaarsusel ja laengul füsioloogilise pH juures.
Lisaks võib grupeerida järgnevalt:
· Happelised (Asp, Glu), aluselised (Lys, Arg, His) ja neutraalsed AH (kõik ülejäänud)
· Aromaatsed AH (Phe, Tyr, Trp, His)
· Hüdroksüaminohapped (Ser, Thr)
· Väävlitsisaldavad AH (Cys, Met)
· AH amiidid (Asn on aspartaadi amiid ja Gln on glutamaadi amiid)
· Tsüklilised AH (Pro, Phe, Tyr, Trp, His; NB! Pro on sisuliselt võttes iminohape)
· Asendamatud ja inimkehas sünteesitavad AH (asendatavad)
4.Valgud: üldiseloomustus, funktsioonid loomorganismis
· Biomakromolekulid, mis koosnevad ühest või mitmest polüpeptiidahelast
· Nende aminohappelise koostise erinevus, mis tingib nende individuaalsuse/rohkuse
· Peptiidside aminohappejääkide vahel
· Mitmetasemeline struktuurne organisatsioon
· Omavad aktiivalasid ligandi sidumiseks
Funktsioonid:
a) Valgud täidavad organismis ensümaatilist funktsiooni
annaabi.ee 
