Portugali põhjalik referaat
maitsmiseks kohalikku valget portveini. Valik on hea - valge porto on tõesti proovimist väärt.
Söögikohtade valik on suur
Õhtusöögiks sobivat kohta otsides satutakse kitsukestele restoranitänavatele, kus agarad
kelnerid iga turisti just oma söögipaika üritavad meelitada. Õnneks on menüüd tänavale välja
pandud ja nii saab rahus järele uurida, kus põnevaimad kalatoidud ja parimad hinnad.
Näljasele sööjale kantakse esmalt lauale taldrik krõbeda saia ja imemaitsvate
lambajuustudega, seejärel tellitud leivasupp (selges puljongileemes ujuvad saiatükid ja toorelt
sisse löödud muna, maitse päästab värske küüslauk) ja rahvuskala tursk (bacalhau).
Kuulamas ehedat fadot
Hilisõhtu saabudes tekib soov näha ja kuulda ehedaid fado-lauljaid. Tundub, et esimese
peatatud takso juht saab isegi enam-vähem aru, millest jutt, ja sõidab kiira-käära Alfama
kitsukestel tänavatel, kuni ühe väljaku ääres peatub, hõigub midagi seal seisvate meestega ja