Toidu märgistus
TOIDU MÄRGISTUS
Toidu märgistusele esitatavad nõuded
Müüdav toit peab olema märgistatud eesti keeles ja viisil, mis tagab toidu kohta
vajaliku teabe saamise. Märgistus ei tohi mingil viisil tarbijat eksitada. Toidu
korrektne märgistamine aitab kaasa selle kvaliteedi ja ohutuse tagamisele.
Kõik tarbijale müüdavad müügipakendisse pakendatud toidud, kaasa arvatud need,
mida kauplus ise valmistab ning iseteenindamisega müügisaalis müüb, peavad olema
märgistatud vastavalt toidu märgistamise nõuetele.
Toidu müügipakendi märgistusel peab olema esitatud vähemalt järgmine teave
· Toidu nimetus, võimalik, et näiteks koos töötlemisviisiga, nagu näiteks keedetud,
praetud, suitsutatud.
· Koostisosade loetelu kõikidest toidu valmistamiseks kasutatud koostisosadest
nende sisalduse alanevas järjestuses. Lisaained esitatakse samuti koostisosade
loetelus. Need esitatakse lisaainetegrupi ehk rühma...