Iisop - mee-, ravi- ja maitsetaim
Iisopi värsked lehed sobivad
vere- ja lihatoitude, salatite, boolide, likööride ja teejookide valmistamiseks.
Õitest ja lehtedest tehtud teega on ravitud hingamisteedehaigusi: nohu, köha,
haiget kurku ja bronhiiti. Stimuleerib soolestiku ja maksa tegevust ja viib
organismist välja üleliigse vee. Tal on ka söögiisu tõstev toime. Teeks
kuivatatakse õitsevaid võrseid või siis lehti ja õisi. Ravimteeks pannakse klaasi
kuuma vee kohta teelusikatais ürti. Lase veidi aega haududa. Iisopiteed juuakse
lonkshaaval kogu päeva jooksul 1-3 tassitäit.
Keemiline koostis
Iisop on väga rikas eeterlike õlide poolest, eriti enne õite puhkemist. Eeterlikud
õlid sisaldavad tugevatoimelist kamfeeni, pineeni, tsimooli, limoneeni. Taimes on
rohkesti parkaineid (8%), pigmente, glükosiide, mõruaineid, flavonoide,
orgaanilisi happeid ja C-vitamiini (170 mg%). Eeterlikke õlisid on rohkem
valgeõielistes sortides.
Iisopi ravitoime