puudujääke ja toimib võimsa valuvaigistina. Pehme tassitäis teeb sellest ideaalse õhtuse joogi, kuna Lapacho on looduslikult kofeiinivaba. See on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest ja regulaarselt juues aitab see tugevdada immuunsussüsteemi. Lapacho on rauarikas ja seetõttu tõeliselt tervislik jook. Mate Mate on jook mida saadakse taimest nimega Yerba Mate (hääldatakse yair-ba ma-tay). Matet valmistatakse matepuu ehk paraguai iileksi (Ilex paraguariensis) kuivatatud lehtedest. Ilex on ladina keelest iileksi perekond. Paraguariensis, viitab tema päritolu maale: Suur-Paraguayle (Paraguay Vabariik). See on väike puu mille lähisugulane on Inglise iileks, mis on populaarne jõulupärgade valmistamisel. Matepuu taimed nagu tema põhjapoolsed sugulasedki annavad igal suvel kobarate kaupa erepunaseid marju. Marjal on väga kõva väline kiht. Palju kordi on proovitud seda taime kasvatada ka teistel kontinentidel, kuid edutult
Kõige kõrgema kvaliteediga tee saadakse võrseladvast koos kahe noore lehega, mida nimetatakse pekoladvaks. Pekoladvale lisaks võetakse kuni 4 lehte. Mida rohkem võetakse, seda madalam kvaliteet saadakse. Tahveltee on saadud musta tee tootmisjääkide kokkupressimisel. Tellistee saadakse rohelise tee vanadest lehtedest ja võrsetest ning muust vähemväärtuslikust toorainest kokkupressimise teel. Mate ehk paraguai tee on aromaatne jook, mida valmistatakse paraguai iileksi (astelpõõsas) kuivatatud lehtedest. Sisaldab kofeiini ja parkaineid analoogiliselt teepõõsale. Lahustuv tee saadakse tee ekstraktist vee välja aurutamisel. Ta on pulbritaoline või graanulites. Jaguneb lisanditeta ja lisanditega lahustuvaks teeks. Viimatinimetatuteks on mustasõstra, vaarika, kirsi ja metsmaasika lahustuv tee, mille koostises on tee ekstrakt, suhkur, sidrunhape, C-vitamiin ja vastavanimeline aroomiaine.
annaabi.ee 
