"iikides" - 1 õppematerjal

KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused

aastaks 2020 151 miljoni tonnini ja linnuliha osatähtsus liha kogutarbimises 40%-ni. 1996. a suurenes linnuliha tarbimine maailmas sedavõrd, et see möödus veiseliha tarbimisest ning 2010. aasta paiku on oodata, et linnuliha saab maailmas sealiha ees kõige enam tarbitavaks lihaliigiks. 50 KALAKASVATUSE ERIALA Linnuliha tootmine Euroopa Liidu liikmesr iikides oli 2002...2006.a keskmiselt 10,9 miljonit tonni aastas. 2007.a prognoositakse toota 11,1, 2012.a 11,5 miljonit tonni linnuliha. Linnuliha tarbimise prognoos Euroopa Liidu liikmesriikides sellist suurt kasvu nagu maailmas ei näita. Kui 2006. a tarbis Euroopa kümnes vanas liikmesriigis iga elanik keskmiselt 25 kg linnuliha, siis 2012.a võib see ulatuda 27 kilogrammini. Samas proportsioonis toimub linnuliha tarbimise kasv ka uutes