Rooma tsivilisatsioon
viinamarjakasvamisel. 1 saj ekr Varro „de re rustica“, kirjeldas latifundiume. Muutub tavaliseks maaomanike võõrdumine
põllumajandusest. Latiumis rakendatakse palju orjade tööjõudu, lõunas rohkem, egiptuses põllumajanduses peaaegu üldse
mitte. Eksootiliste lindude kasvatamine rooma tarbeks. Hakatakse otsima uusi võimalusi turgude suurendamiseks, hakatakse
tegelema kalakasvatusega, kalaliha väga hinnas, kala-ja linnuliha kõige ihaldatumad. Rikkad maaomanikud loovad
pooltööstuslikke ettevõtteid, mis on tellisekojad, kivikarjääre, lubjapõletusahje, pottsepatöökojad maapiirkondadesse.
Maaomanik ise tootmisprotsessist kaugel. Põhiliselt suur tööjõud orjad ja vabakslastud, sest orje valmistati selleks ette, vabad
inimesed ei saanud seda õppida või ei tahtnud. Käsitöösse suhtuti väga halvasti, peeti juhmistavaks, alavääristavaks. Oli teatud
piiranguid kaubanduses tegutsemises patriitsidel ja senaatoridel
annaabi.ee 
