MENÜÜ
MENÜÜ
Eelroog
Idusalat vähisabade, kartuli- ja trühvlimajoneesiga
Joogiks: Valge vein
Pearoog
Praetud paltusefilee, blanśeeritud pak-choi kapsa,
fenkolipüree ja siiamarja kastmega
Joogiks: Valge vein
Dessert
Kodune juustukook põldmarjakastmega
Joogiks: Koorekohv
Töövahendid ja nõud
1. Kelnerirätt veini valamiseks
2. Kandik
3. Leivakorv koos maitseainetega
4. Valge veini pokaal
5. Leivataldrik
6
annaabi.ee 
