Bioloogia uurib elu
I Monosahhariidid e lihtsuhkrud = Väga aktiivsed ja reaktsioonivõimelised
1) Glükoos e viinamarjasuhkur C6H12O6
- Tähtis energiaallikas
- Taimedes moodustub fotosünteesi käigus ja talletataksetärklisena
2) Fruktoos e puuviljasuhkur
- Puuviljades ja mees
II Oligosahhariidid
- Koosneb 2-3 monosahhariidist
1) Maltoos e linnasesuhkur
- Moodustub taimedes ja tärklise lõhustumisel loomades
- Idanevaks seemneks
- Kasutatakse õlle ja viski valmistamisel maltoosi sisaldavaid linnaseid
( odraseemneid)
2) Laktoos
- Piimas esinev suhkur, imetajatel järglaste jaoks
3) Sahharoos
- Taimemahlades, mis saadud suhkruroo või peedi mahlade aurustamise ja lisandi
eemaldamise teel
III Polüsahhariidid e liitsuhkrud
1) Tärklis
- Taimedes energeetiline varuaine
- Leidub mugulates, sibulates, viljades
annaabi.ee 
