Köögiviljataimede paljundamine
(Secher, 2006:52)
Optimaalne temperatuur on seemnete idanemiseks vajalik, mis kõige laiemas
mõttes oleneb taimede geograafilisest kasvukohast. Mõne taimeliigi seemnete
idanemiseks piisab vaid paarist plusskraadist, enamikule on vaja 6-8 soojakraadi ja
mõnele nõudlikumale 13-15 kraadi.
Optimaalsed köögiviljade idanemise temperatuurid on toodud tabelis 2 koos keskmise
idanemise ajaga päevades. Köögiviljad on tabelis järjestatud optimaalse
idanemistemperatuuri alusel. Erinevate autorite hinnagul varieeruvad idanemiseks
optimaalsed temperatuurivahemikud üsna laias ulatuses. Paasiku (2008) järgi vajavad
kõige soojemat temperatuuri idanemiseks kõrvits, kurk, melon ja paprika, alla 10ºC
idanevad aedporgand, hernes ja põlduba. Secheri (2006) ja Hansaplant'i (2010)
soovituste põhjal on aedporgandi optimaalne idanemistemperatuur vastavalt Secheril
+2-18, ja Hansaplantil +18-21ºC. Kuna porgandit külvatakse talve alla, siis usun, et