"idanemapanekut" - 1 õppematerjal

Kursuseprojekt Õlleodra kasvatamisest

mikroorganismid. Seemnete idanemisvõimet iseloomustavad eluvõime, idanemisenergia ja idanevus. Eluvõime näitab mitu protsenti seemnetest on üldse elus ja võimelised idanema optimaalsetes tingimustes. Seemnete eluvõimet mõõdetakse enamasti biokeemiliselt. Elusa seemne idu hingab, surnud seemne idu aga mitte. Õlleodra idanevust ja idanemisenergiat määratakse 500 idanema pandud seemnel. 72 tundi peale idanemapanekut eraldatakse proovist ja idanemistunnustega seemned ja loendatakse. Saadud arvu 5-ga jagamisel saadakse idanemisenergia. Vii ööpäeva möödumisel eraldatakse jälle idanemistunnustega seemned, loendatakse, nende arv jagatakse 5-ga ning tulemus ja idanemisenergia protsent liidetakse. Nii saadakse õlleodra idanevusprotsent. Heal õlleodral peavad idanemisenergia, idanevus ja eluvõime olema lähedased