Fazer saiaküpsetusleti hinnakujundus Tartu erinevates jaekauplusettevõtetes
jaekettides ja suuremates kauplustes üle Eesti.
4
3. Sortimentide analüüs valitud ettevõtetes
Kõige suurem tootevalik oli Kaubamaja Toidumaailmas, kus oli esindatud 60 Fazeri erinevat
saiaküpsetusleti toodet. Teisel kohal oli Ringtee Selver, kus oli samuti palju pakutavaid
tooteid, täpsemalt 52. Kaubaartiklite rohkuste põhjuseks võib pidada Fazeri küpsetusleti
olemasolu poes. Rimi Hypermarketis oli küll Fazer esindatud, kuid ainult kolme toote näol.
Juhataja sõnul oli kesise esindatuse põhjuseks, et neil on enda küpsetuslett, mitte Fazeri oma
ning enamus toormaterjali ostetakse sisse teistelt tarnijatelt ja lõpptoode valmistatakse ise.
Kõigil kolmel ettevõttel oli ühiselt esindatud vaid kaks toodet, üks magus ja üks soolane
saiake: kohupiimapirukas ja singijuustupirukas.
Selveris oli pakutavatest artiklitest soolased 31 toodet, mis moodustas kogu valikust 59,6%,