Füsioloogia kordamisküsimused 2014
– Orgaanilised ained: lüsosüüm, laktoferriin,
sialoperoksüdaas, IgA, aminohapped, urea, glükoos,
mukoproteiinid
– α-amülaas, keelenäärmete lipaas
Süljesekretsiooni kontrollib autonoomne NS:
– Parasümpaatikuse toimel moodustub palju
valguvaest seroosset sülge (gl parotis);
– Sümpaatikuse toimel moodustub vähene
hulkviskoosset sülge (gl submandibularis, gl sublingualis).
Neelamine:
1) Oraalne faas
2) Farüngeaalne faas
3) Ösofageaalne faas’
Toidu liikumine söögitorus.
Toit stimuleerib neeluseinas paiknevaid mehanoretseptoreid.
Selle tulemusena vallandub söögitoru seina peristaltilise
kontraktsiooni laine, mis surub toidupala mao poole
Alumine söögitorusulgur avaneb ja toit siseneb makku
Kui makkutoimetamine ebaõnnestub, vallandub söögitoru