*collins- klaasist trumblis, sisaldab 300-410 ml. Kasutatakse segatud jookide valmistamiseks nt: Tom Collinsi kokteil. Silindri kujuline , kitsam klaas. *viskiklaas-ovaalse kujuga klaas , kuhu mahutab u 16 cl. Viskiklaase on erinevaid. *shotiklaas- levinumad on 4 ja 6 cl. viina ja tequilat 4 clgaj a siis kuhu sellised b52 ja hotshot siis võik 6 olla *õlleklaas- 0.5l mahutuvusega. Suur klaas. *iiri kohvi klaas-tavaline teeklaas, ilusam kui läbipaistev, piklikum. *Pousse cafe- pannakse kihilist jooki, koosneb mitmest kihist, erivärvilised liköörid. Prantsuse sõnalt ''kohvi tõukaja''. *punane ja valge vein-punaseveini klaas on pikem, kui valgeveini klaas. Pikajalaga, mille suu koondub väikseks sõõriks. *Partfait-vahuveini ja veinikokteilide valmistamiseks.
Mojito 6 cl heledat rummy 1,5cl suhkrusiirupit 8-10 mündilehtesdv Soodavett Kaunistuseks mündioksake Collins, ehitamine "Fernet Branca" Undelberg Õlu on segatud tomatimahlaga. "Baraccas" 1 cl Fernet Branca 3 cl magusat vermutit Raputatakse, kurnatakse kokteiliklaasi. "Harry`s Pick Me Up" 1 dash grenadiini 1 cl sidrunimahla 4 cl dzinni Pikendada vahuveiniga, raputada, kurnata veiniklaasi. 1. Alkoholivabad segujoogid. "Virgin Mary" Tomatimahl Sool Pipar Tobasco 3) HotShot pousse-café tüüpi jook. HotShotid, ühesõõmujoogid. Kõige populaarsem Galliano hot shot. Kasutatakse kihitamist. Eri värvid loovad silmailu! 1 osa gallianot, 1 osa kohvi, 1 osa vahukoort. Valmistatakse ülalt alla! (retsepti põhjal, teised joogid retsepti alumina asi esimesena st alt üles) Baarmeni tööst Baarmeni tööle võttes tuleks arvestada: 1. välimus 2. ausus 3. suhtlemisoskus 4. tasakaalukus 5. distsiplineeritud 6. professionaalsus 7. kiirus 8
Bloody Maria vodka asemel tekiila. Bloody marie lisaks ½ tl pernod, Bloody Mary põhi+½ bl mädarõigast, Bloody Maru viina asemel sake, Bloody Bull põhiretsept + lihapuljong. "Fernet Branca" Undelberg Õlu on segatud tomatimahlaga. "Baraccas" 1 cl Fernet Branca 3 cl magusat vermutit Raputatakse, kurnatakse kokteiliklaasi. "Harry`s Pick Me Up" 1 dash grenadiini 1 cl sidrunimahla 4 cl dzinni Pikendada vahuveiniga, raputada, kurnata veiniklaasi. 3) HotShot pousse-café tüüpi jook. HotShotid, ühesõõmujoogid. Kõige populaarsem Galliano hot shot. Kasutatakse kihitamist. Eri värvid loovad silmailu! 1 osa gallianot, 1 osa kohvi, 1 osa vahukoort. Valmistatakse ülalt alla! (retsepti põhjal, teised joogid retsepti alumina asi esimesena st alt üles) Alkoholivabad segujoogid "Virgin Mary" Tomatimahl Sool Pipar Tobasco Baarmeni tööst Baarmeni tööle võttes tuleks arvestada: 1. välimus 2. ausus 3. suhtlemisoskus 4
annaabi.ee 
