EESTI HOTELLI - JA TURISMIKÕRGKOOL (analüüs)
oskustega reisikonsultandid ning reisikorraldajad, hotellitöötajad ja toitlustusteenuste
korraldajad oodatud tööle kõikjal Eestis ja välismaal.
Nende ettevalmistamine ongi Eesti Hotelli- ja Turismikõrgkooli (EHTE) kui turismiõppeasutuse
tähtsaim eesmärk.
1995. aastal tehti AS Eesti Hotellikooli aktsionäride poolt otsus avada 1996. aastal AS
Eesti Hotellikooli juures kutseõppeasutus, kus õpetatakse päevases õppevormis
hotellimajandust ja reisikorraldust. Eesti Hotellikool tegi koostööettepaneku Eesti
Hotellide ja Restoranide Liidule (EHRL) ja Eesti Turismifirmade Liidule (ETFL) ellu viia
kutsekooli loomise ideed.
1996. aasta aprillis kirjutasid EHRL ja ETFL koos AS Eesti Hotellikooliga Maltal
toimunud ühisnõupidamisel alla kavatsuste protokollile asutada
kutseõppeasutus.Õppetöö algas 16. septembril 1996, 2 õpperühmaga kus oli 1
hotellimajanduse õpperühm õppeajaga 2 aastat hotelliteenindaja eriala omandamiseks
annaabi.ee 
