Biokeemia II EKSAMiks kordamine
18:2 linoolhape
18:3 linooleenhape
3. Selgitage miks on triatsüülglütseroolid sobivad ühendid metaboolse energia salvestamiseks.
Nende oksüdatsioonil vabaneb rohkem energiat kui enam oksüdeeritud süsinikku sisaldavate süsivesikute
ja valkude oksüdatsioonil.
4. Kirjeldage lipaaside funktsiooni triatsüülglütseroolide lagundamisel. cAMP roll lipaaside
kontrollil adipotsüütides. Glütserooli suunamine glükolüüsi ratta.
Raskvoe rakkudes on hormoonitundlik lipaas, mis hüdrolüüsib triatsüülglütseroole.
5. Franz Knoopi eksperiment.
Rasvhapete oksüdatsioon toimub mitokondrites. Protsessis toimub rasvhappe molekuli lühendamine 2 C
kaupa. Oksüdatsiooniprotsessi nimetatakse oksüdatsiooniks. Esimene sünteetilise märke kasutamine
metabolismi uurimisel. Viis rasvhapete molekuli koosseisu benseenituuma. Metabolismi jääkprodukti
struktuur sõltus sellest, kas märgitud oli paaris või paaritu C aatomite arvuga rasvhape.