"hormoonidid" - 1 õppematerjal

Bioloogia uurib elu

ei lahustu vees, lahustuvad organismi lahustes. I Lihtlipiidid e neutraalrasvad - Vedelad rasvad (taimsed õlid) - Tahked rasvad (loomsed rasvad) - Vahad (taimsed ja loomsed) II Liitlipiidid e fosfolipiidid - Kuuluvad rakumembraani koostisesse III Tsüklilised lipiidid ­ steroidid - Peamiselt hormoonid, mis moodustuvad sisenõrenäärmetes - Vees ei lahustu - Esinevad loomakudedes - Hormoonid, vitamiinid, kolesteriid Hormoonidid Testosteroon (ms), Neerupealiste hormoonid, Östrogeen (ns), Progesteroon (ns), D-vitamiini hormoon Lipiidide ülesanded 1) Energeetiline (1g ­ 9,3kcal) 2) Ehituslik 3) Varuaine (loomadel varurasv, mesilaskärjed ­ vahad, taimedel õlid viljades ja seemnetes) 4) Ainevahetuslik (Vee teke, omane kõrbeloomadele) 5) Kaitse (Nahaalune lipiididekiht kaitseb mahajahtumisest + meh. Põrutustest, samuti