Loomakasvatuse konspekt
23)Udar- nahamoodustis, kuid talituselt suguorgan, sest üleminek emakasiseselt toitumiselt
tavalisele toimub piima kaudu. Anat- imeti, mis koosneb imetinahast ja nisast. Lehmal
arenenud 4 imetit, mis omavahel liitunult mood. udara-koosneb näärmekoest(seotud piima
produktsiooniga); sidekoelisest toestikust. 1l piima sünteesiks peab udarast läbi voolama
400-400l verd. Piima tekkimine- algab sünnitusega. Piima väljutamine- vallandub
hormoom oksütotsiin, mis liigub vere kaudu udarasse ja põhjustab alveoolide
kokkutõmbumise ehk piima sõõrdumise ja need omakorda mõjutavad teisi osi kuni lõpuks
piim väljub nisade kaudu.
24)Lehmapiima keemiline koostis- vesi 87%, kuivaine 12%, rasv 4%, valk 3%, piimasuhkur
e. laktoos 4% ja mineraalained 0.8%. oleneb tõust ja laktatsiooniperioodist.
25)Piimajõudlust mõjutavad tegurid- poegimisvahemik (periood ühest poegimisest teise