SEEDEELUNDITE SÜSTEEM
polüpeptiidid tri- ja dipeptiidideks.
!!! neid produtseeritakse inaktiivsetena, sest muidu võiksid nad seedida pankreast ennast!
● Pankrease amülaasmuudab tärklise, mis pole allunud veel sülje ptüaliinilie, disahhariidideks.
● Lipaasmuudab rasvad rasvhapeteks ja glütserooliks.
- et aidata lipaasil toimida, emulgeerivadsapisoolad enne rasvu.
● Pankrease nõrede sekretsiooni stimuleerivad2 hormoni, mida sekreteeritakse peensoole seina
rakkude poolt: sekretiin ja pankreosümiin-koletsüstokiniin, mille vabanemist stimuleerib
happelise toidusegu olemasolu duodeenumis.
Sapp, mida sekreteeritakse maksas, pääseb duodeenumisse tänu sphinkter Oddi lõõgastumisele.
- selle eest vastutab hormoon p ankreosümiin-koletsüstokiniin.
- eriti rohkesti eritub sappi siis kui duodeenumisse sattunud küümus on rasvarikas.
annaabi.ee 
