Tee
immuunsussüsteemi. Lapacho on rauarikas ja seetõttu tõeliselt tervislik jook.
6.3 Rooibos
10
Referaat „Tee“ Hanna Seeder
Tehniliselt ei ole Rooibos tõeline tee. See tuleneb taimes Aspalathus Linearis, mitte Camellia
taimedest, millest toodetakse traditsiooniliselt teed. Nimi Rooibos tuleneb Aafrika slängist
hollandikeelsele sõnale “punane põõsas”.
Rooibos taim on väike põõsjas taim, mis kasvab ainult Lõuna- Aafrikas. Põõsas kasvab igal
pool ½ kuni 1 meetri kõrguseks ja on väga tihedate nõeljate lehtedega. Lehed on rohelised,
kuid muutuvad iseloomulikult punaseks peale kääritamist.
Kohalikud teavad juba pikka aega, et Rooibosi saab kasutada maitsva joogi valmistamiseks,
kuid seda alles “avastati” 1904. aastal Venemaa immigrandi Benjamin Ginsbergi poolt. Ta oli
annaabi.ee 
