Roheline tee
Bancha tootmiseks korjatakse lehed kohe pärast uut hooaega ja
need kalduvad olema pisut kareda maitsega ning sisaldavad
taimeosakesi, saadud tee sisaldab vähem kofeiini ja tanniini kui
parimad Jaapani tee sordid. Seetõttu annavad Jaapani vanemad
seda teed oma lastele.
*Hojicha
Hojichat (,,röstitud teed") valmistatakse bancha lehti röstides. Hojicha populaarsus tugineb
selle pähklisele ja männisele maitsele. Röstimisprotsess alandab
selle kofeiinisisaldust.
*Kukicha
Kukicha (,,varretee") on roheliste lehtede ja peenikeste valgete oksakeste segu. Selles on
ainult kümnendik tee tavalisest kofeiinikogusest ja selle maitset võrreldakse tavaliselt oolongi
maitsega
annaabi.ee 
