Raku ehitus ja talitlus 11.klass Kontrolltöö konspekt + joonis(loomarakk) Päristuumse raku ehitus Ehitus: Y kahekihiline tuumamembraan, Y poorid, Y kromatiim(aine) - DNA, RNA, valgud, Y tuumake - tekivad ribosoomid Kromosoomid: mikroskoobiga nähtavad ainult raku jagunemise ajal. Ehitus: Y DNA mol. 1 või 2 Y Histoorid Kromosoomistik: ehk karüotüüp on kromosoomide kogum inviidi keha- või suguraku tuumas. 1)Kahekordne kromosoomistik - nim diploidne kromosoomistik 2)Ühekordne kromosoomistik - nim haploidne kromosoomistik Rakumembraan Ehitus: Y Kaks kihti fosforlipiide Y Valgumolekulid Y Kolesterool Y Digosahhariid(välispinnal) Ülesanded: Y Hoiab sisu koos ning kaitseb Y Ainete valikuline transport rakku; 1)passiivne transport ning 2)aktiivne transport Y Endotsütoos nt
Juuste lokkimine, muna vahustamine või praadimine. Renaturatsioon - kõrgemat järku struktuurid taastuvad. Nt juuste struktuuri taastumisel peale lokki. Valkude ülesanded Ensümaatiline - kiirendavad reaktsioone nt valk amülaas suus lagundab tärklist. Struktuurne - rakumembraamide ehitus, karvad, küüned, suled, kabjad, sarved. Transport - hemoglobiin transpordib hapnikku, membraanides valgulised transportijad. Regulatoorne - hormoonid (insuliin), histoorid osalevad geeni aktiivsuse regulatsioonis. Retseptoorne - rakumembraami pinnsretseptorid annavad välissignaale edasi. Liikumise - algloomade viburid, ripsmed, lihaskoe valgud, mitooso kääviniidid. Varuaine - munavalge, piim (kaseiin). Kaitse - antikehad, verehääbimisvalgud, kattevalgud. Toksiline - putukate mürgid nt mesilased; madude mürgid. Valgu liigtarbimine kahjustab neerusid ja maksa, viib välja kaltsiumi. Ergeetiline - 1g valkude lõhustumisel vabaneb 17,6 kJ energiat
annaabi.ee 
