Taimekultuuri teraviljad põhjalik esitlus
kuna ta suudab kasvada kõrgetes mäestikes
nagu näiteks Himaalaja
Kasutus
● Tatar sisaldab endas mitmeid kasulikke
ühendeid nagu Mg,K,Zn,Fe,Cu,Ca jne siis
teda kasutatakse:
● putrudes
● suppides
● ja prantsusmaal valmistatakse tatrajahust
pannkooke
● kuna tatar ei sisalda gluteeni ja sobib
kasutamiseks dieettoiduna gluteenikutele
Kasvuala
Hirss (Setaria italica)
Välimus
● Hirss tähistab mitut liiki teravilju
● Enamik hirsisortidel on pöörised, mitte
viljapead
● Hirsiterad on väiksed ja ümmargused
● värvilt hallid,õlgkollased, punased, valged
või punakaspruunid.
Kasvualad
● Aafrika
● Aasia
● Euroopa
● Usa
● Kuivemas troopilises ja lähistroopilises
kliimavöötmes
Kasvutingimused
● Kasvutingimusi iseloomustab vähese
kastevee kättesaadavus
● Külmatundlik
● Võib kasvada väheviljakatel muldadel
Kasutus
● Toidu- ja söödateraviljana
● Keedetakse putru
annaabi.ee 
