Inimese füsioloogia
Aendamatud rasvhapped. Taimsest
rasvast, kala. Depoorasv. Nahaalune rasv. Energiaallikas. Fikseerib kõik siseelundid. Kaitseb
siseorganeid alajahtumise eest.
Organism saab rasva toiduga. Kui sööme liiga palju süsivesikuid, sünteesitakse depoorasvu.
Depoorasv kuulub uuendumisele, energia tootmine, struktuur-ehituslik.
Organismi energiaallikad. Süsivesikud-60%, rasvad-30%, valgud-10%
süsivesikud saavad kasutada kõik keharakud. Rasvad saab toota anergiat väga suure
hingamishulgal. Vähem hapnikku, süsivesikute hulgal.
ATP-universaalne energia vahendaja. Energiarikas aine mille lõhustumisel vabaneb energia,
energia arvelt saab organim funktsioneerida. Rakk sureb kui atp ei sünteerita, energiavaru 4-5sek
jooksul rakk sureb.
Atp uueks süsteesimiseks.atp-pcr süsteem-väga kiire, saab tööd teha 10-15 sek. Ainult siis kui
teeme hästi kiireid, lühiajalisi liigutusi. Glükolüüs- kiired, ei vaja hapnikku, 3-4min, tekib