TERVISLIK TOITUMINE
süsivesikud ja vesi) ja ka mikrotoitaineid (vitamiinid, makro- ja mikroelemendid).Meie
toidusedel on aastate jooksul nihkunud süsivesikuterikkalt (peamiselt taimne) vähe töödeldud
toidult valg- ja rasvarikka (tugevalt loomne) kiudainevaese toidu suunas. See nihe on oluliselt
halvendanud ka meie tervist. Oluline tasakaalustatud toidu juures on mõõdukus. See
tähendab, et vajame küll lipiide (toidurasvu) ja suhkrut, kuid vähemal hulgal, kui seda
himustame. (´´Targalt toitudes terveks´´ A. Luigela 2007, lk 12)
Enamlevinud tervisliku toitumisealustalad on järgmised:
1. Ära unusta hommikusööki
Hommikusöök peaks olema päeva põhitoidukord, millest sa saad piisavalt stardienergiat
päevatoimetusteks. Korralik hommikusöök vähendab vajadust vähem tervislike vahepalade
järele ja seega on hommikusöögi sööjatel väiksem risk muutuda ülekaaluliseks. Hommikut on
annaabi.ee 
