Kohv - uurimustöö
ärritamaks Saksamaa liikumist, mis keelas naistel kohvi joomise (arvati, et see muudab
nad viljatuks). Kantaat sisaldab aariat sõnadega: "Ah! Kui magusalt maitseb kohv!
Magusamalt kui tuhat suudlust, magusamalt kui muskaatvein! Ma pean kohvi jooma!".
1775: Preisi Friedrich Suur üritab blokeerida rohelise kohvi sissevedu, sest Preisimaa
jõukus on lõppemas. Avalik vastuseis muudab ta meelt.
1900: Vennad Hillsid hakkavad röstitud kohvi pakkima vakumeeritud tinapaberipakendisse,
alustades kohalike röstimispoodide ja kohviveskite väljasuremist.
1901: Jaapani-Ameerika keemik Satori Kato leiutab esimese eduka lahustuva kohvi.
1906: George Constant Washington, Guatemalas elav Inglise keemik, märkab mullilist auru
moodustuvat oma kohvikarafini suule. Pärast eksperimenteerimist leiutab ta esimese
masstoodangusse jõudva lahustuva kohvi (sorti kutsuti Punane E kohv).