Molekulaardiagnostika
valk on imetajale kahjutu.
Lisaks on BT11 maisisorti transformeeritud ka geeniga pat, mis annab tolerantsuse herbitsiidi
glüfosinaatammooniumi suhtes. Glüfosinaatammoonium on fosfinotritsiinherbitsiidide (Basta®,
Rely®, Liberty® jt.) aktiivne koostisosa. ). Fosfinotritsiini herbitsiidne aktiivsus põhineb
glutamiinsüntetaasi inhibeerimisel, mille tulemusena koguneb taime letaalne annus ammooniumi.
PAT ensüüm katalüüsib fosfinotritsiini atsetüleerimist ja elimineerib seega selle herbitsiidse
aktiivsuse. Pat geen on pärit mullabakterist Streptomyces viridochromogenes. Imetaja
seedetraktis degradeeritakse PAT nagu iga teine toiduks kasutatav valk.
14. Seadusandlus GMO-de sisalduse kohta toidus Eestis, Euroopa riikides, USA-s.
Nii Euroopa Liidu direktiivid kui Eesti toiduseadus nõuavad GM toidu märgistamist.
Geneetiliselt muundatud komponenti võib tootes sisalduda vähesel määral, ilma et vastavat
toodet peaks spetsiaalselt märgistama