Karbonüülühendite ülevaade
O
||
Näide: CH3 -- CH2 -- C -- CH3 (CH3CH2COCH3) butaan2oon
CH3 CO CH3 atsetoon
CH3 CH3
I I
CH3 CH C CH CH CH3
II I
O CH2
I
CH3
2,4,5-trimetü ül-3-heptanoon
hepta-3-oon
CH3 = CH CH2 CO CH3 pent-4-een-2-oon
3. Struktuur ja keemilised omadused
· Kaksiksideme tõttu (süsiniku ja hapniku vahel) sarnanevad alkeenidega.
· Nagu alkeenidelegi on ka karbonüülühenditele iseloomulikud liitumisreaktsioonid
(liitumine alkoholiga).
· Kuna hapnikul on suurem elekronegatiivsus kui süsinikul, siis karbonüülrühma hapnikul
asub nukleofiilne tsenter () ning süsinikul elektrofiilne tsenter (+).