Saksa firmad eestis
kondiitritoodete valmistamises, farmaatsia- ja ilutööstuses Tablettide ja lahustuvate preparaatide,
Keha ja näo naturaalsete kreemide valmistamisel, ehitustööstuses aga kipsi ja betooni parameetrite
parandamiseks.
2.)Zelatiin
Zelatiin kujutab endast loomse päritoluga valkude segu, mis keetmisel vees või vähehappelises
keskkonnas lahustub kergesti ja moodustab kleepuva vedeliku.
Farmaatsias ja bioloogias kasutatakse zelatiini hemostaatikuna, laboratoorsetes uuringutes
toitekeskkonna valmistamiseks, farmaatsias ravipreparaatide valmistamiseks, toiduainetetööstuses
eelkõige kondiitritööstuses zelee ja marmelaadi valmistamisel, fotograafias ja filmitööstuses
fotofilmi ja -paberi valgustundliku kihtemulsiooni valmistamisel. Zelatiini kasutatakse ka
rahatähtede, värvide ja kunstpärlite valmistamisel.
21
http://ud-chemie.ee/ee/company.htm
19
5 Kokkuvõte