Gümnaasiumi bioloogia
Renaturatsioon denaturatsiooni pöördprotsess, kus valgu sekundaar- ja
tertsiaarstruktuur mõnikord taastub.
Valgu ülesanne organismis:
1. ensümaatiline ülesanne ensüümid reguleerivad biokeemiliste reaktsioonide
kiirust
2. ehituslik ülesanne - rakuorganelli koostisosa, küünte ja juuste koostisosa keratiin,
kõõlustes kollageen.
3. transpordi ülesanne transportvalgud, valkudega seostunud ainete transport
biovedelikes. (hemogolobiin transpordib hapniku ja süsihappegaasi).
8
4. rakuvälise info edastamine raku sisemusse retseptorvalgud
5. regulatoorne ülesanne valgulised hormoonid reguleerivad ainevahetust ja
metabolismi. (Insuliin reguleerib veresuhkru sisaldust organismis).
6. kaitseülesanne antikehad.
7. organismi liikumise ülesanne konraktsioonivalgud (lihasvalgud)
8
annaabi.ee 
