Organismide keemiline koostis.
Elemendid:
Makroelemendid: 1,....% Mikroelemendid: Fe (raud)
O(hapnik) 65% Hgb(hemoglbiin)
C(süsinik) Se (seleen)
H(vesinik)
N(lämmastik)
P(Fosfor)
S(väävel)
Aine puudus, mis haigused?
1)Joodi puuduses tuleneb struuma. Tuleb süüa rohkem toite kus on joodiioone.
Vee omadused:
Maailma parim lahusti
Vesi on suure soojus mahtuvusega (püsisoojus)
Veel on suurim tihedus 4 C juures
Kõrge aurustumis soojus (higistamine)
Kapillaarsus (veel liikumine toimub juht soontes)